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店主は名店すみれ出身の実力派で本店から船橋店 大名店と店長を歴任。味噌に醤油と塩の三大構成。あっさり醤油の昔風と辛味噌は今後提供予定。中華鍋で玉ねぎと挽肉にニンニクを炒め 特製味噌と動物ガツンスープ加える渾身味噌。卓上には伝統SB胡椒に一味のみ。2月は無休で3月からは月曜日予定とか。流れ彷彿させる香ばし味噌推しスパイシー札幌味噌。パンチ効いたコク味噌にプリモチ熟成麺のお肉絡み。厚めラードに生姜風味と動物旨味推しの激アツ味噌。香ばし油にニンニク効かせた味噌コク重厚仕立て。お馴染み西山製麺で無く森住製麺ちぢれ玉子麺は細かいウネりが味噌旨味拾う軽快プリモチ食感。低温調理ホロ柔豚肩ロースと味わい挽肉合わせ。ポカポカ生姜と香ばしもやしとコリメンマ構成。香ばし味噌に箸崩れホロ柔豚と生姜好相性。咀嚼ステキなグリン麺に卓上一味のジャンク刺激。遺伝子受け継ぐ分厚いラードと濃厚コク味噌激パンチ。ごちそうさまでした。
BUBU
レンレン
⚽️チェケ☠️♏️
久我衣
Rio_ramen
指定暴食団
本店から船橋店 大名店と店長を歴任。
味噌に醤油と塩の三大構成。
あっさり醤油の昔風と辛味噌は今後提供予定。
中華鍋で玉ねぎと挽肉にニンニクを炒め
特製味噌と動物ガツンスープ加える渾身味噌。
卓上には伝統SB胡椒に一味のみ。
2月は無休で3月からは月曜日予定とか。
流れ彷彿させる香ばし味噌推しスパイシー札幌味噌。
パンチ効いたコク味噌にプリモチ熟成麺のお肉絡み。
厚めラードに生姜風味と動物旨味推しの激アツ味噌。
香ばし油にニンニク効かせた味噌コク重厚仕立て。
お馴染み西山製麺で無く森住製麺ちぢれ玉子麺は
細かいウネりが味噌旨味拾う軽快プリモチ食感。
低温調理ホロ柔豚肩ロースと味わい挽肉合わせ。
ポカポカ生姜と香ばしもやしとコリメンマ構成。
香ばし味噌に箸崩れホロ柔豚と生姜好相性。
咀嚼ステキなグリン麺に卓上一味のジャンク刺激。
遺伝子受け継ぐ分厚いラードと濃厚コク味噌激パンチ。
ごちそうさまでした。