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「ガリシア栗豚と岩手鶏のチャーシュー麺 鶏と水 醤油」@麺.SUZUKiの写真鶏と水と麺の三位一体、レンゲと箸が止まらない。

引き算の構成にスペインの銘豚と東北のブランド鶏の肉が足し算される豪華な1杯。

こだわりの自家製麺も香りよく絶品。。

次は是非平打ち縮れのつけ麺を。

ご馳走さまでした。

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