まだおおお
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コメント
ココの桂花って少しお高めだなあと思ってましたが、やっぱしお高め。
東京より太肉麺が高いだなんて…。
しかし不思議なのは、食後高かったなとか思わない、それが太肉麺マジックだと思っていますｗ
このビル入ると、ご飯食べるよりうまいお土産探しに没頭してしまい、実は飯屋に入った事がなかったりします。
Dr.KOTO | 2020年3月1日 11:11Dr.KOTOさん
ありがとうございます！
確かにお高めですが、おっしゃる通り、太肉の満足感で納得してしまいますね。
これがマジックか 笑
このビル初めて行きました。
天外天に北熊もあり良いですね、肥後よかモン市場。
今度はお土産じっくり見てみます！
まだおおお | 2020年3月1日 12:53
乗車前改札すぐ側の立地に寄らない手はなし。
17時40分入店で先客4名後客4名。
人気No.1との掲題を。
香り立つマー油、コッテリミルキー。
混ぜると元々茶系のスープが一層茶濁。
一見濃い。
間違いなく濃いけど、思った以上に重くないから、また進む。
キャベツにかかったペースト状のマー油を溶かすと苦味が加わりコクが増す。
ムギュポクッとしたストレート中太麺。
案内通り普通でもしっかり硬めで芯が残る。
個人的には普通で丁度。
また太肉のインパクト。
所謂豚角煮だが軟らかすぎず繊維でほぐれ噛み切れる。
想像通りに濃い味だが、それが好い。
具材も豊富。
コリコリの茎ワカメ、メンマにバリバリ生キャベツと食感とりどり面白い。
ガッチリ煮玉子半個にネギ。
久しぶりの桂花を楽しみ完食です。
旨かったです。
前回はいつだろうか。
多分、20年以上前で、思い出しても比較は出来ず。
ただ結果的に旨くて満足。
こちらはFC店らしく、今度は本店に再チャレンジ。
ごちそうさまでした！