平日1140分 ８割くらいの客入り、ただ団体客さんがテーブル席空き待ちだったりするのでほぼほぼ満席状態、結果、1150分には満席。
本日の日替わりメニューもあるが頻繁に伺っているわけでもないからいつも王将メニューラビリンスに迷い混む。でもそうなった時には欲張りメニューのこれ

王将セット[あっさりラーメン、ミニ焼き飯、鶏からあげ二個、餃子三個](1019円＋税)を

どこの餃子の王将さんもそうだけど店内活気に溢れてる。というより厨房は正に戦場。入口より奥に深い店舗で一番奥が厨房になっているのでその様子がびんびん伝わってくる。席数もかなりあるから、これだけの注文をさばく凄まじさは、調理素人の自分でもよくわかる。
かなり前客さんがいるから提供待つかな？と思っていたけど意外に早いご登場でよかった。

あっさり、というかシンプルに鶏ガラからの醤油だれでじわりと甘いそんなチューニング。だから黒胡椒が合いまするあっさりラーメン。
ただ、んん？？これ、温度が…。感覚的には明らかにぬるい。そう言えば麺もブヨってる気がするし、もはや中々出くわさない伸びてるってやつじゃないか？
チャーハンもそう、ぬるい。餃子は、、、熱々じゃない。唐揚げだけは熱々。…あーーーそういうことか。唐揚げの揚げ待ちになっていてラーメン、餃子、チャーハンは先に出来てたパターンだなこりゃ…。このメニューラインはやはり温度が命みたいなとこなので残念だった。
でも、改めて、餃子は美味い。ごちそうさまでした。