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仕事帰り、相鉄を途中下車して立ち寄りました。麺は細麺、スープはあっさり系で出汁よりやや塩味が強い感じ具は出汁で煮込まれてと思われる手羽、半煮卵、大根細切りが乗っています。大根が意外と歯ごたえのアクセントになって面白いです。ライスは、メニューによると出汁で炊き上げているらしいです。麺を完食後残しておいたスープをライスにたっぷりかけたところ大変美味で、スープの塩味が麺よりこのライスに非常に合うような印象でした。ライスに合わせて何かトッピングがあったら良いのでは思います。
saty
はれれるや
おもいで酒
ryu3星人
tiji
仕事帰り、相鉄を途中下車して立ち寄りました。
麺は細麺、スープはあっさり系で出汁よりやや塩味が強い感じ
具は出汁で煮込まれてと思われる手羽、半煮卵、大根細切りが乗っています。
大根が意外と歯ごたえのアクセントになって面白いです。
ライスは、メニューによると出汁で炊き上げているらしいです。
麺を完食後残しておいたスープをライスにたっぷりかけたところ大変美味で、
スープの塩味が麺よりこのライスに非常に合うような印象でした。
ライスに合わせて何かトッピングがあったら良いのでは思います。