レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日初訪問しました。店先に５，６人の若者がたむろってましたが、店内にそれ以上の空き席があったので、店内に入ったのですが、順番待ちしろとの指示。客捌き問題ありの印象。スープはかなり軽め、味は悪くないですが、使用している煮干し（？）の破片なのか粉っぽい印象。意図的なアクセントなのかもしれませんが、濾した方がいいのではと思いました。麺は普通盛りですが以前の採点にあるように持ち上げるのに重い感じでゆで時にほぐれていなかったのかと思うほどでした。実際にはきちんと茹でられていると思います。具は、全般的に歯ごたえ重視のようで、チャーシューは肉厚に、メンマもかなり太く肉厚の物が使用されていました。全般としては、なかなか美味しいラーメンと思います。
saty
nga
本日初訪問しました。
店先に５，６人の若者がたむろってましたが、店内にそれ以上の空き席があったので、
店内に入ったのですが、順番待ちしろとの指示。客捌き問題ありの印象。
スープはかなり軽め、味は悪くないですが、使用している煮干し（？）の破片なのか粉っぽい印象。意図的なアクセントなのかもしれませんが、濾した方がいいのではと思いました。
麺は普通盛りですが以前の採点にあるように持ち上げるのに重い感じでゆで時にほぐれていなかったのかと思うほどでした。実際にはきちんと茹でられていると思います。
具は、全般的に歯ごたえ重視のようで、チャーシューは肉厚に、メンマもかなり太く肉厚の物が使用されていました。
全般としては、なかなか美味しいラーメンと思います。