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週末昼の訪店。14時半頃で先客3名。この日の目的は限定メニューとなっている表記を特製で。特製は＋100円で味玉が加わり､叉焼も増量されるので味玉と叉焼がキライでなければ絶対お得。10分位での登場。ベースはこの店デフォルトの味噌らーめんで､それに辛挽肉がのせられたもの。スープは辛挽肉を混ぜる前から結構ピリ辛。辛挽肉は甘辛でラー油や香辛料で味付けされています。この店の味噌らーめんはマイルドで美味しいけど､挽肉の旨みと辛味が加わったこのメニューも美味しいですね。ただ香辛料も結構効いているので､油断していると咽るので注意が必要。麺はムチッとした食感で甘味のある中太タイプ。具は小ぶりな叉焼4枚､辛挽肉､味玉､メンマ､コーン､刻み葱。店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。ご馳走様でした。
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この日の目的は限定メニューとなっている表記を特製で。
特製は＋100円で味玉が加わり､叉焼も増量されるので
味玉と叉焼がキライでなければ絶対お得。
10分位での登場。
ベースはこの店デフォルトの味噌らーめんで､それに辛挽肉がのせられたもの。
スープは辛挽肉を混ぜる前から結構ピリ辛。
辛挽肉は甘辛でラー油や香辛料で味付けされています。
この店の味噌らーめんはマイルドで美味しいけど､
挽肉の旨みと辛味が加わったこのメニューも美味しいですね。
ただ香辛料も結構効いているので､油断していると咽るので注意が必要。
麺はムチッとした食感で甘味のある中太タイプ。
具は小ぶりな叉焼4枚､辛挽肉､味玉､メンマ､コーン､刻み葱。
店内は店主のみで切り盛り。無難な接客。
ご馳走様でした。