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タンメン700円、餃子450円にライスが付いて1050円。店に活気があるし、メニューを見てもリーズナブル。 まずトッピングが素晴らしい。キャベツとか青物が中心だが量が多い。そのへんの1日分の野菜より多いのではないか。野菜もの火入れもいい感じで、野菜の甘さが楽しめる。キクラゲも入り、意外に豚も多い。 スープは独特。豚骨はあまり感じず、塩豚骨ではないだろう。塩に独特な甘みが加わる。甘味は野菜だろうか。ショウガかニンニクの薬味が加わり、不思議な味わい。ちょっと弱い感じがあるが、トッピングと一緒に食べると、意外に退屈感はない。麺は茹ですぎの感じで、もっとシコシコした方が好み。 餃子はニンニクが利いたタイプ。デフォの450円をだすなら、定食を食べた方がリーズナブル。街の中華料理屋さんの良店だ。馬場に行ったときに、ちょくちょく通いそうだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
FUMiRO
ジン１９７１
hori
00330033
ビバ三多摩
まずトッピングが素晴らしい。キャベツとか青物が中心だが量が多い。そのへんの1日分の野菜より多いのではないか。野菜もの火入れもいい感じで、野菜の甘さが楽しめる。キクラゲも入り、意外に豚も多い。
スープは独特。豚骨はあまり感じず、塩豚骨ではないだろう。塩に独特な甘みが加わる。甘味は野菜だろうか。ショウガかニンニクの薬味が加わり、不思議な味わい。ちょっと弱い感じがあるが、トッピングと一緒に食べると、意外に退屈感はない。麺は茹ですぎの感じで、もっとシコシコした方が好み。
餃子はニンニクが利いたタイプ。デフォの450円をだすなら、定食を食べた方がリーズナブル。街の中華料理屋さんの良店だ。馬場に行ったときに、ちょくちょく通いそうだ。