３月１日(日)１３時訪問(^_^)v

近くのＣＰにクルマを止めて、店舗前に。

外待ち６人σ(^_^;)

帰る時には外待ち１０人になっていました。

しかし、久しぶりですね。

調べましたら、ほぼ１０年ぶりm(_ _)m

入店となり、カウンター席に座って、「ホルモンラーメン、ギョーザ」と注文すると、店主さんから「ホルモン予約が入っちゃってて」との事。

残念、「スタミナラーメン(500円)とギョーザ(280円)」に変更。

「ホルモンラーメン」って、予約が出来るんだ_φ(･_･

まあ、開店時に来れば良いと言う事ですねσ(^_^;)

店主さんもお元気そうでと思ったら、病気の話などしていて心配です(*_*)

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

いつものようにスープから飲んでみますが、アレっ、昔より出汁感が強くなっている気がします。

辛みのある餡に負けないスープが、本当に美味しい。

麺はかなり柔らかめな茹で加減ですが、ここのスタミナはこんな感じなのは昔からなのでσ(^_^;)

ギョーザも美味しいのですが、ここのは皮がトゥルンとした感じですが、好みとしてはカリッとした焼き具合の方がσ(^_^;)