一杯目を食べ終わり次はどうしようかなと考え、普通なものでないのにしたい(もともと普通ではないと思うが)と思い、ローマの休日(麺)(720円)を注文。
そのころになると、後から来たお客はみな食べ終わって出てしまっていた。
中も時間の割には閑散とし始めていた。
そう思っているうちにアジアンちゃんが運んできた。
まさしくトマトベースのあんかけというのが見た目でわかる。餡だけをいただくと、熱々ながらもトマトの味が感じられます。しかし、単にトマトというのではなく、いろんなものが交わっている感じだった。(当然だが)。各具材も赤に変色しつつも炒め方が抜群なので素材の風味を壊さずほどよくいただける。肉は桜肉を使っている気がした。(桜と佐倉を引っ掛けているわけではないだろうけど)
スープはおそらく塩ベースと思われる。それにトマト餡が重なると、よい具合にスープに溶け出し、スパイシーさがよく伝わってくる。それがバターによってマイルドさが出てくるので美味である。
麺ともよく絡んでくるので、麺もおいしくいただける。
食べていくうちに体が熱くなってくる。これも結構深い味わいを感じた。

こんなにおいしいものがあってお客も入るのに本当に閉店するのかと、雰囲気を見てもそう思えなかった。閉店のお知らせは張ってないのに駅伝で小出軍団が優勝したことをお祝いする張り紙ははってあったのを見るとなおさらそう思った。話はできなかったが爺さんも結構元気だったので、皆さんのこれからの健康に気をつけてこれからを過ごしてほしいと思うばかりだった。