令和２年２月　月曜日　１２時訪問

　平日のランチに訪問。
　この日は水戸市でお仕事！！
　ランチは狙っていたこちらのお店へ。

　お店に着くと入り口に券売機があります。
　初めてで迷いましたが，一番上のメニューを。
　食券をわたす際に「醤油」か「塩」か聞かれます。
　お勧めを聞くと「塩」との事なのでそちらを。

　○魚介そば　960円
　　本日の魚介は「牡丹海老と鶏白湯」と書いてありました。
　　日によって変更になるようです。
　　他に４人ほど先客がいましたが，
　　席についてから５分ほどで配膳。

　　まずはスープを。
　　メニューどおり，牡丹海老と鶏白湯の組み合わせ。
　　海老の旨みがあふれています。
　　これは確かに「塩」が合いそうです。

　　麺は中細のストレート麺。
　　海老がたくさんのスープとよく合います。
　　食感はチョイ固め。

　　トッピングは，チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ。
　　チャーシューは鶏。
　　しっとりとしていて，３枚ついています。
　　メンマも穂先メンマで柔らか！！
　　刻み玉ねぎもいいアクセントです。

　あっという間に完食でした。
　非常に美味しいラーメンでした。
　ラーメンにしては980円と割高にも感じますが，
　価値は十分にあると思います。
　ご馳走様でした！！