煮干らーめん 川むら
濃厚煮干らーめん+味玉+和え玉ハーフ 1200円

　2020.3.9仕事の都合で10:30到着でポールゲット。並び始めてから肉屋さんや菅野製麺所さんの納品あり。

　10:50頃オープン。早明けありがたい。早くから並んでたからプレッシャー掛けてたらゴメンなさいm(_ _)m

　先ずは入口入って左奥の券売機にて表題を購入。水はセルフなので券売機横のサーバーにて。

　カウンター1番奥の席へ着席後、直ぐに着丼DE∀TH‼︎

　久し振りの川むらさんの濃厚！先ずはスープを一口…ん〜ド濃厚ニボニボ！トロトロの動物系とニガエグ感が抑えられた煮干の最高峰コラボレーション！麺は菅野製麺の細ストレート麺てツルパツ麺。歯応えバッチリで旨い。

　麺を半分食べ終えたところで和え玉ハーフをコール。直ぐに着丼DE∀TH‼︎こちらの和え玉には背脂が乗ります。よく混ぜて食べます。これも相変わらず旨い！

　低温レアチャーシューはしっとり旨く、材木メンマはコリコリ旨く、味玉はトロットロレアな黄身で味付けは濃い目。玉ねぎは濃厚煮干しスープに爽やかさをプラスしてくれて旨い。岩海苔も風味豊かで旨い！

　気付いたらあっと言う間に完食完飲です。今までは葵さんの休業日の週に1日の営業でしたが、これからは毎日でも食べられる幸せ（笑）これからもお世話になります。後は特製トッピングの登場を楽しみにしてます！

　帰る時に「早くからありがとうございます」って声を掛けて頂きました。いえいえ、こちらこそ美味しい一杯ありがとうございましたm(_ _)mまた必ず伺います。ベリーグッド♪