水曜日 22時37分 先客3名、あと客なし
2回目の突撃です！

前回は坦々麺だったので今回は辛くないメニューにしてみました！
口頭注文、食後会計！
ライスはサービスです！
博多ラーメンのように麺の固さが選べますがデフォルトでいただいてみます！

待つこと5分でのご対麺です！
綺麗な麺顔で映えますね！
先ずはスープから！

なんか薬膳っぽい！
八角とかシナモンなど坦々麺のスープから辛さを除いたような感じですねー
醤油よりも薬膳っぽさが前に出ます！
コレは好みが分かれるところです！

麺は細麺ストレート！
美しい麺線を持つ麺でコレならば、次回はバリカタかな！
細くそして長めの麺で、やはり坦々麺に合いそうな麺ですねー

チャーシューは、ホロっと崩れる感じの赤身のお肉の厚切りです！

小松菜は映えポイントな色合いでシャッキリしています🥬

サービスライスは、米粒小さめなポロポロした粘りの無いもの！
お腹の足しには良いサービスです！

最後まで醤油ラーメンというよりは辛味の無いスパイスラーメンといった印象！

次は汁なしの坦々麺辺りが気になりますね！

今日も任務完了！

ご馳走さまでしたー