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12:30頃 訪問南阿佐ヶ谷での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。麺彩房の姉妹店とのことでつけ麺と迷うも、気になった表題の食券を購入。なかなかインパクトのあるビジュアルです。麺はしっかりと縮れた太麺。ムニっとしていて良い歯応えの麺です。タレは、酸味の効いた甘めの醤油系。具は、チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ねぎなど。一見麺のみに見えるが、よく混ぜると具が出てきて、味も良い具合に。酸味はちょっと苦手だが、甘めの醤油だれはGOOD。麺にとても工夫されているようで、おいしい一杯でした。
meak_noodles
やっぱりネコが好き
saima
りるは
ぼらぼらら
南阿佐ヶ谷での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
麺彩房の姉妹店とのことでつけ麺と迷うも、気になった表題の食券を購入。
なかなかインパクトのあるビジュアルです。
麺はしっかりと縮れた太麺。
ムニっとしていて良い歯応えの麺です。
タレは、酸味の効いた甘めの醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ねぎなど。
一見麺のみに見えるが、よく混ぜると具が出てきて、味も良い具合に。
酸味はちょっと苦手だが、甘めの醤油だれはGOOD。
麺にとても工夫されているようで、おいしい一杯でした。