1/2 昨年からの「海苔の太麺」がもう残り僅かとXで確認、この日は10食とのことなのでオープン30分前に店着で一番乗り。さすがに早かったかなと思っていたら5分ほどで後続が接続、気がついたらオープン少し前で10人以上並んでいました。定刻に暖簾が掛かり券売機で「麺量的に冷やしラー油麺」かなと食券を買い100円とともに出すと「ラー油麺は太麺変更が出来ない』とのことで、中華そばに変えてもらい太麺変更も通りました。トップでしたので皆さんに先んじて5分ほどで着丼、緑の麺が鮮やかでパチリと撮っていただきます。

中央に「寿」と入った祝いなると・メンマ・バラロールチャーシュー・刻みネギ・水菜・板海苔・魚粉、本来の中華そばは中細少し捩れのある麺なのですが太麺が入っているとかなり印象が変わります。もうしっかり麺も見えているので麺から啜っていきます、いやワシワシの太麺なんで啜ると言うよりはガシガシ口に運んでただただ咀嚼をするという感じですね。魚粉は早めにスープに溶かし、ついでに水菜も沈めて麺先行で食べ進めます。半分ほど啜ったらメンマやチャーシューを掃討、スープを飲んでひと息ついたらラストスパート。麺を啜りきり、スープも丼持ちで飲みきってごちそうさま。