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【訪問日:6月29日】Twitterで見かけた此方の表題作目当てに仕事明け、電車・バスを乗り継ぎ訪問。早い時間だった事もあり、直ぐ席へつき危な気無く、極太麺仕様にてオーダー。厨房風景を眺める内、出来上がりを迎えます。持ち上げる際の重みに気を付けながら、早速一口頂くと謳い文句通り、全粒粉ならではの香りに富んだ極太麺でごわごわとした食感が、豚骨魚介の濃厚スープに良く合いますね~。如何にも腹持ちが良さそうだった為、大盛は見送りましたが麺をじっくり堪能するには正解だった様で、卓上アイテムを頼らず進行。叉焼・海苔を箸休めに、来年の提供期間は二度は来なければ…と考えつつ最後は割を頼まず、スープをそのまま飲み干し完食としました。どうもご馳走様です!!
Twitterで見かけた此方の表題作目当てに
仕事明け、電車・バスを乗り継ぎ訪問。
早い時間だった事もあり、直ぐ席へつき
危な気無く、極太麺仕様にてオーダー。
厨房風景を眺める内、出来上がりを迎えます。
持ち上げる際の重みに気を付けながら、早速一口頂くと
謳い文句通り、全粒粉ならではの香りに富んだ極太麺で
ごわごわとした食感が、豚骨魚介の濃厚スープに良く合いますね~。
如何にも腹持ちが良さそうだった為、大盛は見送りましたが
麺をじっくり堪能するには正解だった様で、卓上アイテムを頼らず進行。
叉焼・海苔を箸休めに、来年の提供期間は二度は来なければ…と考えつつ
最後は割を頼まず、スープをそのまま飲み干し完食としました。
どうもご馳走様です!!