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さほど遠くない場所にあるけど、昼のみの営業とアクセスの悪さでたまにしか行けないお店。以前食べた記憶もあやふやだったんで、ノーマルの醤油味にしようと思ってたけど、なんとなく塩ラーメンに。スープはじんわりと複雑な旨みのくる支那そばや系の味だけど、最初よりも飲んでる後半の方が美味しく感じてくる。というか、これは美味しいな…麺はしなやかな食感でこれもまたいい感じ。チャーシューも美味いし、こんなに美味しかったっけ?ってぐらいの味。ただ、このタイプにしてはちょっと量が多く感じる… スープが美味しいのに半分ぐらい残したし…しかしちょっと再発見?って感じか。相当美味しかったのは確か。これは醤油も再度食べに来ないと。
さほど遠くない場所にあるけど、昼のみの営業とアクセスの悪さでたまにしか
行けないお店。以前食べた記憶もあやふやだったんで、ノーマルの醤油味にしようと
思ってたけど、なんとなく塩ラーメンに。
スープはじんわりと複雑な旨みのくる支那そばや系の味だけど、最初よりも
飲んでる後半の方が美味しく感じてくる。というか、これは美味しいな…
麺はしなやかな食感でこれもまたいい感じ。チャーシューも美味いし、こんなに
美味しかったっけ?ってぐらいの味。ただ、このタイプにしてはちょっと
量が多く感じる… スープが美味しいのに半分ぐらい残したし…
しかしちょっと再発見?って感じか。相当美味しかったのは確か。これは
醤油も再度食べに来ないと。