興味はあったのだが、少し違和感がありしばらく様子を見ようと思っていたお店。
「YMK」さんのレビューを拝見して行ってみようという気持ちになった。
お昼前の店内は半分ほどの入り。つけ麺　大盛790円のチケットを買いたいのだが、どのボタンを押せば良いのか判らない？挙げ句の果てに「YMK」さんと同じダブル500円玉が帰って来るというミス（爆）この券売機は分かり難い！綺麗なお姉さん店員に教えてもらいやっと購入できた。新店なので清潔な店内だが、入り口のドアの建て付けが悪いのか隙間風が入って来るので結構寒かった。

程なくしてつけ麺が到着。まずは麺を数本いただく。太平トルネードでワシワシの食感、麺肌はやや色黒。胚芽入りとの事だが鼻に抜けるような香りは無かった。期待していたほどの感動は無かったが、麺としては普通に美味しい。

スープに漬けてズバ～～～～～ッといく。かなり粘度は高くドロドロ、動物系が強いスープである。カエシがかなり濃いので少し塩鹹いか？麺との絡みは秀逸。注意書にあるように、麺をスープにあまり浸さず日本蕎麦風に食べるのがお勧めである。でもそれは濃度が高い為ではなく鹹いからと言うのが本音だ。
「YMK」さんがおっしゃるようにこの濃度は、野菜の澱粉質によってもたらされている気がした。

具はチャーシュー ノリ 水菜。チャーシューは不揃いなカットだが、柔らかくトロッして味も良かった。量は少なめ。水菜はかなり濃いスープには嬉しい存在。しかしスープがあまりにも強い為効果は？柚子などがあると嬉しい。メンマはどこを探しても入っていなかった。（何となくデジャブ。。。）

完食 スープ割は半分ほど、ご馳走さまでした。スノコがあるので見た目多いなあ～と思ったが公称300g強の割には少なく感じた。茹で前表記かなぁ？あまりCPは良くない。

帰り際に券売機の写真を見るとメンマがある。念の為聞いてみた。
坂崎：「つけ麺にメンマは入っていないのですか？」
店員さん「つけ麺はスープの中に入っております」との答え
坂崎：「でもどこにも入っていなかったですよ」
店員さん：「1本もですか？」
坂崎：「はい…1本もですけど」
店員さん「えっ？？？そうですか」

う～ん 代々木の某店以来メンマ入れ忘れに遭遇。まぁ～あの時は雑誌の取材で撮影用のラーメンにやられただけ(笑)
追加の具なら無いのはすぐ判るが、基本の具はお店によりさまざまなので判らない。勘弁して欲しいところである。