レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:京王井の頭線神泉駅の北東、ラブホ街?の一角、人ひとりがやっと通れるような細い路地の奥にある。・店の外観:路地を抜けると和風家屋の玄関先のような雰囲気、藍色の暖簾、破れ日本傘、赤い提灯。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・座敷で約30席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :鶏白湯らーめん(980円)・丼着時間:待つこと16分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、生野菜(ミズナ、ダイコン、赤カブ、紫キャベツ、青菜、刻みタマネギなど)、山椒、鰹節。・麺 :太、断面は幅広長方形、少し茶色、軽い縮れ捻れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、泡立ちがあり透明な油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、ポタージュ系の鶏白湯味だがあっさりした感じ。鶏の旨味がしっかり効いているところにタマネギが入ると鶏の風味がタマネギの辛さと融合して鼻に抜けるのがイイ感じ。野菜も箸休めに良い。・その他 :お高め。堪能した。
・店の場所:京王井の頭線神泉駅の北東、ラブホ街?の一角、人ひとりがやっと通れるような細い路地の奥にある。
・店の外観:路地を抜けると和風家屋の玄関先のような雰囲気、藍色の暖簾、破れ日本傘、赤い提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・座敷で約30席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。
・店員 :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :鶏白湯らーめん(980円)
・丼着時間:待つこと16分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、生野菜(ミズナ、ダイコン、赤カブ、紫キャベツ、青菜、刻みタマネギなど)、山椒、鰹節。
・麺 :太、断面は幅広長方形、少し茶色、軽い縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、泡立ちがあり透明な油がキラキラ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、ポタージュ系の鶏白湯味だがあっさりした感じ。鶏の旨味がしっかり効いているところにタマネギが入ると鶏の風味がタマネギの辛さと融合して鼻に抜けるのがイイ感じ。野菜も箸休めに良い。
・その他 :お高め。
堪能した。