３月 金曜日

自家製麺TANGOでつけ麺をいただいた後、大宮で仕事をこなしました。帰宅途中でお昼のラーメンが胃からなくなり空腹に・・・そういえばプレオープンしたラーメン屋さんがあったな・・・ということでこちらを訪問しました。

こちらへは車で訪問しました。駐車場は店舗の隣りの隣りに共用駐車場があります。店舗にPOPが、道沿いに看板が出ています。車で来ているので何ともいえませんが、幸手駅から歩ける場所だとは思います。土地勘があるので、迷子になることはありませんでした。

２０：００前に到着すると先客は１０名いらっしゃいます。外待ちができていたため、そのまま並びました。この日はプレオープンだからなのか、グループのお客様が多かったので、回転はあまり良くなかったです。２５分くらい外待ちをしました・・・

店内は新店らしく清潔感があり、プレオープンということで席数が少なかったです。本オープン時はあまり外で待たなくて済むかもしれませんね。

「ワンタン塩そば　¥950」
「和えそば　¥250」

券売機は入口右側にあります。食券は入店するときに購入しました。メニューが絞られていて、ワンタン好きな私にはこれ一択でした。和えそばはとても美味しそうだったので・・・夜のラーメンは太るからちょっと迷いましたけど・・・今日三食目ですし・・・

卓上を見ると、プラ箸、ティッシュ、楊枝があります。お水も卓上にあります。

並び始めてから３５分くらいで着丼です。回転はあまり良くありませんでした。プレオープンだからしょうがないっすよね。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・すっきりしてますな・・・煮干ですかね・・・お魚感がしっかりしますが、すっきりあっさりしていて食べやすいです！じんわり美味しいですね！

そして、麺を。むううう・・・ややかための茹で加減の中細麺です。スープとの絡みは上々です！

具材は、チャーシュー、ワンタン、たまねぎ、ねぎ、メンマですかね・・・

ワンタンだけでなく、チャーシューもうまい！

和えそばは、煮干粉、ねぎ、たまねぎ、チャーシューのメンバーで、醤油味ですね！もうちょっと固くても良かったのですが、パツパツしていて美味しかったです！スープに入れる前にあっという間に食べ切ってしまいました！

お腹メーターは５割くらいになりました。

最後に味の感想を聞かれました・・・他のお客様には聞かなかったので、私が難しそうな顔をして食べていたからでしょうか・・・美味しい店がまた埼玉にできてとても嬉しいですね！！

ご馳走様でした。