なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干つけ麺800円+味付玉子100円」@煮干そば とみ田の写真3月25日(水)、数日続いた強風も治まり暖かくなった日の13時頃に数ヶ月ぶりに訪問。
店内は8割ほどの埋まり具合。数席空いていますが、片付けが追い付いていないようです。
当初から食べる予定の表題を券売機で購入。券売機前にお客がいるとかなり体勢がキツいw
いったん外の椅子にかけて待機。天気がいいので、外待ちも苦ではありません。
待つこと5~6分ほどで店内へ。後客と相席でテーブル席にはす向かいに着席します。

10分ほどで提供され、まずは麺を数本つけ汁に付けて頂きます。ドロニボが美味い!!
こんなにドロドロしてましたっけ?味わいもより濃厚になっているように感じます。
以前は甘さが前面に出ていたのが、煮干しの風味というか美味さがガツンと来ますね。
夢中でズバズバすすっていきます。味玉はトロトロで、味付けもちょうどいい感じ。
メンマはコリコリシャクシャクといい食感。玉ねぎもたっぷりでシャキシャキです。
チャーシューは2枚入っているほか、つけ汁に大量に溶け込んでいて実に美味いです。
並で200gの麺は、あっという間に完食。おかみさんにスープ割をお願いします。
珍しく湯のみでサーブされます。つけ汁にインして頂くと、若干薄味に。
そもそもつけ汁が濃厚なので、あまり残っていませんでした。そして完飲完食。

久しぶりのとみ田でつけ麺を堪能しました。以前食べた時よりも美味く感じました。
ただ、氷ばかり出てくる給水器だけはどうにかしてほしいと思います。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まだコメントがありません。