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「つけそば、中盛 970円」@魂の中華そばの写真11:05の到着。店内5名。前回美味しそうに見えたつけそばを選択。
中盛350gを選択した。麺は加水率高めのモチモチした中細麺で美味しい。つけ汁もべんてんの様な独特の海老の香ばしい風味がする。先人の皆さんのレビューにある通り確かにべんてんのつけ麺に似ており、とても美味しかった。
つけ汁の器が小さくて食べ辛い。だが麺は十分に水を切って出されるため、つけ汁の味が薄まる事は無く、最後迄美味しく食べられた。中盛はかなりの量でかなり腹が苦しくなった。
締めにスープ割りも頂き満足して退店した。

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