3月29日(日)

「らーめんコジマル 東金店」さんで、美味しいあっさり系の中華そばを頂いた後になります。

↓空気を読まずに1等賞をもぎ取ったレポはこちら↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1310897.html

昨年の台風による水害で大きな被害が出た「らーめんコジマル」さん、復活後はタイミングが合わず一度しか伺えていませんでした。
この日は初めから伺うつもりだったのですが、何を血迷ったか東金店のくじ引きで1等賞をゲット。
ツイッターで呟いてみた所、オーナーの小島さんより「おめでとうございますwww」とのリプライが...
空気読めなくてごめんなさい、どんな顔して会えば良いのか(ﾉω･｀｡)ｱﾁｬｰ
なんて思いながらも茂原へ向かい走ります、19時45分頃現地到着。
店舗前の駐車スペースは満車、店舗向かいの駐車場は入り口に高低差があるので底を擦らないようにゆっくりピットイン。

入店して左の券売機で食券購入、やっぱり最後の〆はがっつり行きたいので未食のまぜそばRED900円をポチっと。
29日は肉の日ですから豚増し120円をポチポチっと2連打、食券を渡して開いているカウンター席に座ります。
事前に辛さなどのコールタイムがあります、辛さ2辛のみお願いしました。
オーナーの小島さんはご不在の様子、厨房には男性店員さん3名、ホールはこちらを1度卒業し、3月だけお手伝いで戻って来てくれた翔子ちゃんが担当。
先客さんは9名プラス、個室のお座敷席に数名の方がいらっしゃる様子、後客さんは多数来店されました。
お冷は卓上にコップとウォーターピッチャーがありセルフ、卓上アイテムはカエシ、お酢、ラー油、胡椒、一味などが置かれています。
コロナの影響はこの時点では感じられず、カウンター席は空いていますが小上がり席はほぼ満席。
東金店では萌子ちゃんがラストでしたが、こちらも翔子ちゃんが短期のお手伝いのラストとの事。
馴染みのお客さんが次々とやってきますね、う～んやっぱり寂しいですね( ﾉД`)
少しして、パッと見はあまり辛く無さそうな一杯が到着致しました。

撮影して良く混ぜてから頂きます。
レンゲでタレを掬うと結構赤いですね、タレはそこそこ入っています。
一口飲むとガツンと豚の旨味が出ています、そしてこれが結構辛いです(;´д｀)
一瞬咽せそうになりましたが、あらぬ疑いがかかるので必死に耐え、なんとか咳き込まずに治まりました(笑)

麺はうねりのある自家製平打ちの太麺、茹で加減やや硬め。
ゴワムチ食感で食べ応えがあります、この麺も美味しいですね(๑´ڡ`๑)

具材は角切り豚、茹で野菜、刻み海苔、味付き脂、ニンニク、卵黄、味玉、トッピングの豚2枚。
デフォで入っている豚は混ぜ易くサイの目に切られた物、増した2枚と合わせて3枚分の豚。
こちらの豚は大好きなんです、厚みもありホロやわで美味いですね(＾~＾♪
茹で野菜はもやしとキャベツ、やや歯応えが残るくらいの茹で加減。
刻み海苔と卵黄は最初からぐちゃぐちゃに混ぜて頂きました、味玉は恐らくご厚意だと思います。

ニンニクを混ぜていきます、パンチが増しますね、味付き脂と共に増しにしておいても良かったかな。
じんわりと額に汗を滲ませながらズルモグっと喰らい完食、タレが残っているので追い飯でも…は流石に食べ過ぎなので止めておきますσ(^_^;)
ご馳走様をしてお店を後に、禁断のコジマル連食をかましちゃいました。
小島さんにお会いできなかったのが残念でしたが、翔子ちゃんにもまた会えたのでまいっかなꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
あの水害から復活をして、やっと通常に戻った所でこの騒動。
一難去ってまた一難、皆さん本当に大変だと思います。

コロナに負けずに頑張って下さい、ご馳走様でした。