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100点
ザボンラーメン[ラーメン/醤油]
ラーメン専門店 ザボン 神保町店（東京都千代田区）コバコ

「ザボンラーメン」@ラーメン専門店 ザボン 神保町店の写真まさに100点満点 新宿のお店と同じで最高です。①スープ 100点 とんこつと醤油のコラボで、油がのっていて美味しいです。この味が20年以上前から完成していたなんて、改めて、東京で5本指に入ります。②麺 博多ラーメンの物足りなさを改正した麺です。 ③チャーシュー 薄くて小さなバラチャーシューです。最近の低温熟成とは一線を引いた、これがチャーシューといった感じです。 ④結論 まだ世間に知られていないので、行くなら今です。そのうち大行列必至です。お試しあれ！

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