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「ラーメン(ヤサイニンニクカラメ)」@ラーメン二郎 高田馬場店の写真とりあえず及第点ではあるけど行ったことのある他の二郎の店舗と比べてみると
ちょっと評価は微妙ですね。
豚のほうは塊とほぐしているやつとが入っているが、個人的には
塊のほうが好きですね。
そのあたりは普段行っている店舗などで個人の好みが変わりそうですが。
で、味としてはカラメでちょうどいいくらいな感じでした。
麺の太さとかもちょうどよかったです。
ごちそうさまでした。

あとはラーメンとは直接関係ないが、並んでいるときに感じたのですが、
奥の階段近くの床が脂でギトギトなのがちょっとどうかと思うところもあった。

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