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「秋刀魚中華そば(大)」@つけ麺 弥七の写真パツッとした細麺にしっかりサッパリの秋刀魚出汁スープ。大ぶりの穂先メンマに柔らかなチャーシュー。スープを飲むと刻みネギと玉ねぎも口に入りシャキシャキ感が楽しめてあっという間に完食。普段スープは飲み干さないが、最後まで美味しく頂いた。
これだけ具材豊富でもスープを全く邪魔していない凄いラーメン。
行列店なのに店員さんの接客も丁寧。忙しそうにしていても一番声を出して頑張っている店主の背中を見ているんだろうなと思う。ご馳走様でした。また来ます。

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