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2020年4月8日清湯の醤油スープにネギのみじん切りがのったらーめんは緑色のらーめんに見えます。スープは動物などのもので比較的あっさりしています。油はそれなりに浮いていますが油っこさはあまりなく嫌な感じはありません。動物系の旨味などがしっかり出ていて物足りなさはなくなかなかです。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは柔らかく味もよくうまいです。メンマは味がかなりしみていて歯応えもほどよくうまいです。ネギのみじん切りが油っこさを抑えており変なクセもなく良いアクセントを与えています。
清湯の醤油スープにネギのみじん切りがのったらーめんは緑色のらーめんに見えます。スープは動物などのもので比較的あっさりしています。油はそれなりに浮いていますが油っこさはあまりなく嫌な感じはありません。動物系の旨味などがしっかり出ていて物足りなさはなくなかなかです。麺は細ストレート麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは柔らかく味もよくうまいです。メンマは味がかなりしみていて歯応えもほどよくうまいです。ネギのみじん切りが油っこさを抑えており変なクセもなく良いアクセントを与えています。