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「モヤシラーメン 950円」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真昼は『万豚記』で半炒飯+醤油らーめんを食べたが、16時過ぎにもう『ホープ軒』笑。
時間帯&コロナのせいか、流石に一階のカウンターのみに7人程度のお客さん。今回はホープ軒ではNo.2、No.3の作り手が厨房です。今日はモヤシもしっかり入って丁寧な作りでした。
卓上のニンニク、豆板醬、そして薬味ネギをたっぷり入れて大変満足な夕食となりました。これで夜勤もバッチリ👌。

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