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2016.9.17昼 この日の昼だけで山形四天王４タテを敢行。多加水プリプリ、不揃いウェーブの自家製麺がチョー私的ツボど真ん中。啜って良し・噛んで良し、適度な麺線の長さも好もしい。豚が幅の広さ、鶏が香りと奥行きを担うスープとのマッチングも隙ナシ。蕎麦も扱う麺類食堂にしては油脂分強めなのも特長的。あっさりの部類だがヒキもあり、口飽きの来ない見事な一杯。
HASH-ROYAL
HASH-ROYAL
mona2
銀あんどプー
カナキン
イケちゃん
多加水プリプリ、不揃いウェーブの自家製麺がチョー私的ツボど真ん中。
啜って良し・噛んで良し、適度な麺線の長さも好もしい。
豚が幅の広さ、鶏が香りと奥行きを担うスープとのマッチングも隙ナシ。
蕎麦も扱う麺類食堂にしては油脂分強めなのも特長的。
あっさりの部類だがヒキもあり、口飽きの来ない見事な一杯。