ラーメン大さんがワンコインらーめんを出したとの情報を得たので行ってきました。雨の降る平日11時半頃の来店で、店内は先客1名、25分の滞在時間の間に後から3名のお客さんがありました。店員さんは1名でした。

　券売機で食券を購入します。ワンコインらーめんは500円で無料トッピングが出来なくなります。ニンニクの有無だけ後で聞かれました。

　4分で登場！

　スープ：ラーメン大柏店さんでは初めて食べる塩です。味は醤油よりもあっさりしたような印象で、それでいて油感がやや強めでした。背脂も結構入っています。ニンニクも入っていますが少なく、全体としてはサッパリ系だけど油っこいスープという印象です。個人的には醤油の方が良いかも・・・。最近食べたらーめん大 松戸店さんの醤油の方がやや美味しく感じました。


　麺：今回茹で時間が短かったからなのか、かなり硬めになっていました。4ミリくらいの角ばった麺で、一般的なラーメンの基準としてはかなり太麺の部類に入ります。二郎系としては標準くらいでしょうか。大の基本の麺で、家系の麺とも似ていますが、食感は違って匠神角ふじ 柏店さんみたいなボキボキ食感でした。麺量は200gで、二郎系としては少なめですが、一般的なラーメンから考えたらかなり多いです。

　具：モヤシ、キャベツ、チャーシュー2枚など。ヤサイ比率は殆どモヤシですがキャベツも少量入っていました。モヤシはやや硬めでシャキシャキ、ヤサイ増し出来ないので全体量がかなり少ないです。チャーシューは厚さが8ミリくらいはあり、サイズはやや小さいですが体積としては悪くないです。

　500円でこれだけのラーメンを食べられるなんて！！と思ったら、ラーメン二郎 目黒店も500円でした。より本格的な方は目黒二郎さんですが、より気楽に食べられるのは今回だと思います。次回は800円のお疲れ様セットを食べてみたいと思います。