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この日は夜にコチラへ。先日のラー麺 ずんどう屋 高槻梶原店に引き続いてのずんどう屋でこちらの支店は初訪問です。閉店間際で先客数名のみ、空いてました。他店にない金箔入りのメニューもありましたが、パスして今回はデフォの元味、麺は縮れ麺にしました。空腹だったのでライス大も合わせて発注。程なくして写真の一杯が提供されました。少し白っぽい色合いのスープは、臭みのない豚骨でデフォで入っている背脂が程よいこってり感があり食べやすいです。わずかにとろみを感じる食感でした。麺は縮れ麺、緩めに縮れた形状をしておりやや粉感あり、スープとの絡みが良いです。その他に具材はチャーシュー2枚に海苔1枚、ネギとシンプルなものでした。合わせて発注のライスは大だとかなり大きめのドンブリに盛られており、なかなかのインパクトでした。卓上の明太高菜と相性よく、ラーメンと合わせて完食・完飲。満足できる晩飯でした。
SBT
SBT
ayapoo
hokyo
TANAKATARO
程なくして写真の一杯が提供されました。少し白っぽい色合いのスープは、臭みのない豚骨でデフォで入っている背脂が程よいこってり感があり食べやすいです。わずかにとろみを感じる食感でした。麺は縮れ麺、緩めに縮れた形状をしておりやや粉感あり、スープとの絡みが良いです。その他に具材はチャーシュー2枚に海苔1枚、ネギとシンプルなものでした。
合わせて発注のライスは大だとかなり大きめのドンブリに盛られており、なかなかのインパクトでした。卓上の明太高菜と相性よく、ラーメンと合わせて完食・完飲。満足できる晩飯でした。