このご時世、どこの町に人が減っただのどこは若者で溢れているだの、あげ足取りなニュースばかりでイヤになり、こういう時期に列が少なくなった人気店に行列して感染するバカな事もしたくないが、頑張っている飲食店も応援したく渋谷へGo

餃子の王将は渋谷にハチ公口店と道玄坂店の2店があり、普段ラーメンを食す際の選択肢に王将は無いのだが、格闘技道場の仲間が鍋を振っているのを応援するのと、季節限定の汁なし麺「あんかけチャンポン」を目当てに訪問

電車利用は避けいつものようにバイクで平日14:20とランチピークも過ぎた時間帯に到着すると、普段よりも入店客数は少なめで、席へ案内される際に設置されているスプレーでの消毒も促され除菌対策もバッチリ

1人だったのでテーブル席ではなく厨房に面したカウンターに着席し、限定メニューを確認すると、あんかけチャンポンは単品640円・餃子3都とデザート付き870円のAセット・餃子6個にライス付き990円のBセットがあり、更に+100円で餃子3個追加もOK

今回は麺目的の訪問だったが、王将といえばメインの餃子はハズせないので、Bセットに餃子3個の追加もオーダーして口頭注文し、餃子のタレはタレ・酢・ラー油の基本でいくか酢＆コショウでいくかワクワクしていると、5分ほどで黒いトレイに乗せられた豪華なセットが着丼

メインのあんかけチャンポンは、メニュー写真のような立体感はなく横に広がって盛り付けられた印象だが、具材の数はサンプル通りに様々な彩が華やかで、一般的な皿うどんの餡かけと違ってとき卵もinしているのが特長

白菜・玉ネギ・青菜・たけのこ・キクラゲ・ニンジン・なると・海老が綴じられた餡の中から麺をリフトアップすると、色白でヤワ茹でのストレート中華麺が顔を出し、塩味の餡かけが良く絡んで熱々のハフハフで、単品だと麺量が物足りないのでライス付きのセットがおススメ

王将ではお店によって餃子の焼き方に差が出ると言われるが、ハチ公口店の餃子は焼きめが濃いめに付いたウェルダン気味の好みなタイプで、カリっとした食感も楽しめて餃子増量にして大正解

優しい味付けの皿チャンポンはノー味変のまま食べ進めたが、先に餃子を完食してしまったので残った合わせ餃子タレを終盤で回しかけると、酢のまろやかさにラー油のアクセント・タレの醤油感も加わって見事にお色直し成功♪

餃子の王将さんは休校になっている小学生向けにランチ弁当を安価で提供してくれており、消費者向けの温かい気持ちには温かい気持ちで恩返ししたいが、そんなお固い事言わずにワイワイ飲んで食べれる日常に早く戻って欲しい