4月24日（金）。
土浦勤務後、水戸への帰り道。
大箱のお店ならSDも保てるでしょうと12時25分こちらを初訪してみました。
こちらのお店は茨城県内で多店舗展開するチェーン店。
かなり以前に笠間店は訪問したことがありますが実食経験は少ないお店です。
テーブル席主体で広々とした店内。
カウンター席端に着席しSDとりは充分。
メニューを眺めてネギらーめん（醤油味）803円、半チャーセット374円を口頭注文。
5分足らずできんぴらごぼうの小皿とともに着丼です。

スープのベースは鶏ガラ主体と思われます。
まずは化調と思われる不自然な甘みが先行してやや意気消沈。
ネギに和えられた辣油と唐辛子による辛さが徐々に溶け出してきますが、それぞれあまり調和している印象はありません。

麺は加水率中の微ウェーブ中細麺。
汎用的であまり特徴のない麺です。
噛むとムギュっとした食感でクセのない麺。
麺量は140g程度でしょうか。

具材は水菜、めんま、和えネギ、チャーシューです。
ネギにはあらかじめ辣油とゴマ油がしっかり和えられています。
チャーシューは冷蔵庫から出してすぐに切られたようで冷え冷えの状態。
しばしスープに浸してあたためてからいただきます。

炒飯は多少のベタつきはあるも味はまあまあ。
ハーフ以上のボリュームがあって腹パンフィニッシュ。
こちらではコロナ騒ぎ以前から入り口を別にしてテイクアウトメニューを提供されているようです。
第2波、第3波が来た際にはお世話になろうかと思います。
ごちそうさまでした。