『鯛塩バターらーめん(麺の固さ普通)+大盛+焼豚追加(¥850+150+150)』…

てゆか今回の栃木配達が始まった頃からの大宿題店にやっとの訪問♪

取り敢えず13時少し前に店着し、メッチャ混んでるかと思いきや先客2で激空き...(^O^; しかし漏れの福の神POWERで後客6と、こんな時期でもマズマズの入りか...取り敢えずデフォも気にゎなったがコチラの今のイチオシっぽいメニューがあったので何も考えずに思った通りのラーを口頭で注文♪

てかラーが到着と同時に店主サソから「まずゎスープから飲んで下さい♪」と言われて飲んだスープゎ鯛の臭みゎ殆ど無いが、思ってたよりも鯛の旨味が濃厚で、すでに溶けてしまってたエシレバターの味＆香りの相乗効果で問答無用で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる麺ゎ今回ゎお試しに普通で頼んでみたが、やっぱ普通の茹でだと少し固い...次回訪問時ゎ問答無用で「柔らかめ必須」かなと...(笑) 因みに麺量ゎこの大盛で250㌘弱で十分な食べ応え♪

んでトッピゎ部位の違うヲ肉ゎ2種(バラ＆ロース)と笹切りネギに味玉半個となかなかのストイックさ...(笑) 厚切り大判の皮目が香ばしいロースゎ予想通りの味＆食感だったが、厚めの細切り(？)の豚トロっぽいバラ肉ゎ味＆食感共に漏れ好みで...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ んで笹切りネギゎネギ好きの漏れにゎちょっと少なめなので出来れば増し必須...味玉半個ゎ単なる茹で玉子っぽくフツー...(笑)

終盤に卓上で唯一の調味料であるブラックペッパーを投入...個人的にココゎホワイトペッパーが欲しいトコなんだよなぁ...(爆)