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「肉そば¥750・大盛¥150=¥900」@中華そば屋 伊藤の写真*例外的再訪問

一時休止中ですが、ちょっと上げます。

4月第4日曜。自宅からチャリっと散策。
その道中に通りがかると、営業中の札。


自転車を降り、店内の様子を伺うと、
意外にも、先客はお一人のみ。

Social distanceは十分。
消毒用アルコールは携帯しています。

思い切って入店。

ん?

そのお客さん以外、そこには誰もいません。

間もなくして、写真左上の奥の厨房から御店主が。


「こんにちは。
 今日はいつものお姉さんがいらっしゃいませんね」

御店主
「あぁ、今日は定休日だから」
「休みでも他にやる事ないし、大抵は店にいるんですよ」

そして、定休と知らずに戸惑う私に、
「良かったら、食べていって下さい」と。

お言葉に甘えて標題を。大盛は今回がお初です。

パンパン!パンパン!

奥の厨房から、
いつもと違う静まりかえった店内に、
歯切れ良き湯切り音が響いてきます。

いつものお姉さんではなく、
御店主から「お待ちどうさま」と。

いただくと、適度に熱々で今日もウンマイ♪

時代が変われど色褪せる事のない、
さすがの風格が、改めて伝わってくるかのよう。


「定休日なのに有難うございます
 美味しかったです 御馳走様でした」

御店主
「いえいえ、こちらこそ有難うございます
 こんな所までわざわざおいでいただき、感謝です」

●おわりに

定休日でも当たり前のように作って下さった御店主。

煮干清湯ダシへの鶏ガラスープに加え、
お人柄と言うガラも暖き隠し味かもしれません。

今回の思わぬ例外的な再訪問、より一層しみました。

●蛇足

退店後にも営業中の札を再確認。
それでも後客ゼロが不思議でした。

この時撮影した外観写真を後で見比べると、
店外の待ち椅子と灰皿はなかったものの、
それ以外は全く同じで、初訪問なら判別困難かと。
しかも、SNS発信をしていません。

おそらく、常連さん主体だからこそでしょう。
先客もご近所さんらしき御年配の男性でしたし。

●追伸

この5月から定休日が月曜から水曜に変わるそう。
(水曜が祝・祭日の時は、翌日の木曜)
*お知らせを店内写真にも掲載

なお、第4日曜は引き続き定休日です。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんにちは。

5〜6年前「美味しいラーメン屋があるから」と後輩を誑かし、
豊島五丁目団地から歩いて訪店、定休日に蹴られた記憶があります。
なので、どれだけいただいてないか…。

やっぱりネコが好き | 2020年5月2日 18:04

こんばんは~
チャリっと良いお店に行かれましたね~🚲
そういえば、こちらって何で麺を茹でてたでしょうか。
その都度、お湯を温めるって結構大変ですし、
とても有り難い一杯ですね👌✋

銀あんどプー | 2020年5月2日 19:37

>銀さん
定休でも通常と変わらぬ提供時間でした。
厨房は奥で見えませんが、いつも通りの、
茹で環境が整っていたものと思います。

おゆ | 2020年5月2日 20:28

こんばんは❗
おゆさんもチャリっとラーメン食べにいくんですね😲
月曜日から水曜日に定休日が変わるのは私には嬉しいですね😊私の休みが現在なので✨
このご時世でどうしよかな、来店🤔

川崎のタッツー | 2020年5月2日 21:03

どもです。
チャリで行ける距離なんですね❗
何時ものお姉さん、店主の奥さんでは
有りませんよね😅
気のせいかお肉が何時もより大きいような(笑)

こんばんはぁ~♪
たまたま通りがかって定休日営業に遭遇したんですね。
だからお姉さんがいなくて店主さんだけだったんですね。
私もしばらく伺っていません。
チャリっといけるのがいいですね。

mocopapa | 2020年5月2日 21:57

こんばんは。
定休日でも通常通り提供していただけるなんて嬉しいですね^^肉がかなり肉厚でたっぷりに見えます!肉総裁仕様ですかね(笑)

poti | 2020年5月2日 23:20

どもです!
定休でいただけるとは、まさかの。
人柄つまってますね!
こちらの一杯に引かれてしまうのは、そんな側面もあるのかもしれません。

お湯を温めてるということは、
研究でもしていたんでしょうかねぇ。

さぴお | 2020年5月3日 01:53

おゆさん,どうもです。
レポ自粛中でもラーメンは召し上がってるようで何よりです。
ここはこんな状態になる前から行列とかにはならなかったですよね。
Social distanceが保たそうでいいじゃないですか。
定休日でも……すごい。

RAMENOID | 2020年5月3日 05:48

定休日でもお店にいるなんて、伊藤さんみたい(^^)
店内が静かなのはチト寂しいですが、湯切り音が響くってのもいいもんですね。

こんにちは。
「あいててよかった」ですね~
サイクリングとセットで良い気分転換になりましたね。

kamepi- | 2020年5月3日 07:00

こんにちは。煮干ラーメンの草分けですね。開店当初に遠征して感動したものです。店がおゆさんのご近所にあって羨ましい~

いたのーじ | 2020年5月3日 07:46

おはようございます^^

おや、チャリ散策にお目覚めですか。
こういうお店は真っ先に閉まるイメージですが、
続けていらっしゃるんですね。
肉&大盛り!?溜まってますねえ。。。^^

としくん | 2020年5月3日 07:58

定休日でもすぐにフルスペックで対応してくれるなんて素敵ですね!
ここなら、私も営業中表示だったら速攻で入りますよー。


そろそろ煮干を摂らないと・・・

おはようございます☆

定休日にもかかわらず営業されてたんですね。
しかも前客1とは入店しちゃいますよ。
鶏ガラに人柄もプラス…とても暖かい気持ちになります。
こんなお店って何度も行きたくなるんですよねー。

ノブ(卒業) | 2020年5月3日 09:16

こんにちは。

思わず食べることができたとの喜びはひとしおですよね。
肉が大きめで総裁versionにみえますよ。

glucose | 2020年5月3日 11:28

こんにちは
おゆさんもチャリ乗れるんですか!
自分は最近乗ってないから…どうなってる事やら。
チャーシューなんかいつも以上に良さげなものが出て来たんじゃ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月3日 13:33

こんにちは!定休日でもお店にいるなんて相当ラーメン好きなんでしょうね(^-^)ラッキーな訪問&心に染みる一杯、良い麺活になりましたね!

ラジオ | 2020年5月3日 14:48

こんにちは
お姉さんは残念でしたが大盛りを楽しまれたようですね。私も自転車買おうかな。

イケちゃん | 2020年5月3日 15:10

定休日なのにラーメンを提供してくれるとは。こんなこともあるんですね。

まなけん | 2020年5月3日 15:40

こんにちは。

伊藤さんいいですね。
明日は雨見たいですので、
久々に煮干しでも炊いてみます。

ももも | 2020年5月3日 22:01

おゆさん、おはようございます!

伊藤さんは銀座へ一回行ったきりですが、一度こちらへも訪問してみたいです(^^)
おゆさんのレビューから、店主さんの温かみが伝わってきました♪

つちのこ | 2020年5月4日 09:58

こんにちわ~!

コチラに自宅からチャリっと行けるのが羨ましいですよ~!
此処の商店街も閑散としているんでしょうね~?w
早く終息して欲しいですね。

バスの運転手 | 2020年5月4日 11:22

こんにちは!

私も今、チャリ購入を目論んでますよ😁 暫くは麺活スタイルが変わりそうなので、必要かなーと‼️☝️