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今日は暑かったのでたまにはつけ麺も良いかなと思い田無の「ヒムロク」に初訪問。ガラッと扉を開け店内に。店主も客もシーンとしている。来店の挨拶もない。券売機で食券を買いカウンターに差し出すもチラッと確認してダルそうに仕事を始める。程なくして着丼もボソボソッと何が言ってはいる。小声過ぎて何言ってるかわからないだけのようだ。つけ汁の真ん中に大量の魚粉。チャーシューとメンマが下に沈んでいる。見た目も愛想無しか…。しかしながら麺もしっかりコシがあり小麦の風味も良い。魚介豚骨のつけ汁は味濃い目だが良い感じだ。これだけ愛想無いのに客足が途絶えないのもうなずける。たまにはつけ麺も良いね。御馳走様、旨かったよ！次は無いと思うが…。(^^)※ここはスープ割りってやってないのかな？誰も頼まないし、頼める雰囲気でも無いし。
はじめまして 「ラーメンのための外出は」「おうちで過そう、ＳＴＡＹ ＨＯＭＥ」に反する ので私は今は行けません。残念。 コロナ後に ラーメンを楽しもうと思います。
御高説賜りありがとうございます。 私は外に出て仕事してますもので腹が減れば飯食います。自粛ムードのなか営業しているお店があれば食べて応援したいと思います。
パン屋のきん
りるは
ニッキ
雨垂 伊砂
一日三食ラーメン
ガラッと扉を開け店内に。店主も客もシーンとしている。来店の挨拶もない。券売機で食券を買いカウンターに差し出すもチラッと確認してダルそうに仕事を始める。
程なくして着丼もボソボソッと何が言ってはいる。小声過ぎて何言ってるかわからないだけのようだ。
つけ汁の真ん中に大量の魚粉。チャーシューとメンマが下に沈んでいる。見た目も愛想無しか…。しかしながら麺もしっかりコシがあり小麦の風味も良い。魚介豚骨のつけ汁は味濃い目だが良い感じだ。これだけ愛想無いのに客足が途絶えないのもうなずける。
たまにはつけ麺も良いね。御馳走様、旨かったよ！
次は無いと思うが…。(^^)
※ここはスープ割りってやってないのかな？
誰も頼まないし、頼める雰囲気でも無いし。