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本年102杯目。再訪にて、「みそラーメン￥650」ぉ。たっぷり素材のラード炒め煮、スープに旨味が良く出てますね〜♪メーカー品の味噌タレだろうと、確り調理KUFUすれば「オリジナル」( ‐ω‐)b熱々で旨味たっぷり、旨い☆彡※生姜が効いていたら尚ストライク。強いスープに対して…汁麺が共通の角細ストレート麺なのね^^;中華屋でしか遭遇しない様な、汎用型のオールドタイプ。鹹水こそキツくないが、ダルっとスープが纏わり、麺の印象が残らないタイプ。たっぷりと入った挽肉、ニラ、もやし、旨味の補完効果と食事満足度に大貢献◎卓上の酢で〆ながら、夢中で最後まで食べれて腹パンです♪飲食店の生命線「惹き」ぉ、完全に体得されていますね┏○))素晴らしい！に尽きます。お母さんの接客も最高に刺さる◎もっとディグりたくなる良店☆彡※近所の「華月」…「華」繋がりなだけに関係あるのかも？
パットの星☆彡
mocopapa
パットの星☆彡
つちのこ
再訪にて、「みそラーメン￥650」ぉ。
たっぷり素材のラード炒め煮、スープに旨味が良く出てますね〜♪
メーカー品の味噌タレだろうと、確り調理KUFUすれば「オリジナル」( ‐ω‐)b
熱々で旨味たっぷり、旨い☆彡
※生姜が効いていたら尚ストライク。
強いスープに対して…汁麺が共通の角細ストレート麺なのね^^;
中華屋でしか遭遇しない様な、汎用型のオールドタイプ。
鹹水こそキツくないが、ダルっとスープが纏わり、麺の印象が残らないタイプ。
たっぷりと入った挽肉、ニラ、もやし、旨味の補完効果と食事満足度に大貢献◎
卓上の酢で〆ながら、夢中で最後まで食べれて腹パンです♪
飲食店の生命線「惹き」ぉ、完全に体得されていますね┏○))
素晴らしい！に尽きます。
お母さんの接客も最高に刺さる◎
もっとディグりたくなる良店☆彡
※近所の「華月」…「華」繋がりなだけに関係あるのかも？