リニューアル後の塩を頂きに伺いました(◍•ᴗ•◍)
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スープ

出汁、素材感 10/10　　　ブランド鶏＋魚介の出汁がふくよかに力強く押し寄せます。

かえし、旨味 10/10　　醤油と同様にひとくち目から旨味もバッチリ！
それでいて最後まで飽きません。

塩分、温度 10/10　　アツアツ。完飲です。

麺

食感、風味 10/10　　　ぱつんと歯切れのよい細ストレート麺。
小麦の香りが凄い！

ゆで加減、好み 10/10　　バッチリ硬め。スープにマッチ！

具材

肉 10/10　　しっとりとろけるバラの煮豚。肩ロースのレアチャーシュー。
肉質、味入れ、柔らかさ。パーフェクト。

その他 10/10　　ネギ、のり、三つ葉。サクサク硬めなメンマは最高に好み！
海老しんじょうの完成度はもはや神レベル。

cp.量 9/10　　唯一、海老しんじょうが200円なら最高なんだけどなー（笑）

接客 10/10　　(｡•̀ᴗ-)✧
　
満足、リピート 　　10/10　　スープ、麺、具材。どれもが文句の付けようがない塩ラーメンでした！