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動物系？魚介系醤油スープ細ストレート麺カタメちょい手もみによるちぢれ豚肩チャーシュー2、青ネギ、白ネギ、細メンマ、のり渡なべ開店時考えていたもう一つの味とか。。。14時過ぎ前客2名後客3名なソーシャルディスタンスバッチリな感じ。。。かなりオイリー分厚い油膜に煮干し節系の効いたどっしりした醤油スープでうわー旨い、永福町とか春木屋とか色んな感じが。。。ぐびぐび行ける思った以上の細麺でかなりカタメで面白い、ズルズルサクサクで美味しい焼いた感じの薄めの豚肩チャーシュー旨い、コリコリな細メンマ味も食感も最高、青ネギ白ネギもいい感じ油の量と麺の固さは今風なのかな？これは旨い中華そば、これで開店していたらどうなっていただろう。。。
vye04005
ラーメントミー
マサキング
Menzo
翔太郎
細ストレート麺カタメちょい手もみによるちぢれ
豚肩チャーシュー2、青ネギ、白ネギ、細メンマ、のり
渡なべ開店時考えていたもう一つの味とか。。。
14時過ぎ前客2名後客3名なソーシャルディスタンスバッチリな感じ。。。
かなりオイリー分厚い油膜に煮干し節系の効いたどっしりした醤油スープでうわー旨い、永福町とか春木屋とか色んな感じが。。。ぐびぐび行ける
思った以上の細麺でかなりカタメで面白い、ズルズルサクサクで美味しい
焼いた感じの薄めの豚肩チャーシュー旨い、コリコリな細メンマ味も食感も最高、青ネギ白ネギもいい感じ
油の量と麺の固さは今風なのかな？
これは旨い中華そば、これで開店していたらどうなっていただろう。。。