休みに自由が丘に用事あり
お昼はラーメンと行きたいところですが
密をさけて　空いていたお店を探してこちらへ

そのうちそのうちで
今更ですが初訪問です
店員さん２名
先客２名後１名
入口は換気のため開放　入口完売機横には消毒用アルコール完備
けど　店員さんはノーマスク　(-_-;)
…私語はしてなさそうでしたが
接客用語は発しますからね
今のご時世ガラ　気になってしまうのは
私だけか？　なら食べに行かなきゃいいんですけどね
今後は
コロナありきな世の中となりそうな気がしてますし
お店も生き残る為には大切な事に思うのは
神経質すぎなのかな～？(?_?)

さて　手をアルコール消毒して
期間限定との事でレギラーメニューではなく
白湯麺９００円をポチリ
あとランチセット１２０円をポチリと食券購入し
ランチAセット餃子３ヶと半ライスをお願いしました

ちなみにセットＢは日替わり丼
半ライスは終日サービス無料とのことで
ランチサービスなのか？
麺量も大盛無料サービスでした
自由が丘と言うと家賃も高そうですが
コスパは良さそうでした(^з^)-☆

段取りよく数分で半ライスとラーメンが
着丼し
続いて直ぐに餃子も登場した(^з^)-☆
見た目
濁りは茶色目で
スープ表面上にはオイリーな膜とマー油がちりばめられていました
具材は鶏チャーシュー２枚
ノリ１枚、メンマ、青ネギ、白ネギ、青菜
スープからいただきます
ズズズ～
シャバ目なスープは
鶏の旨みと、けして前に出過ぎないマー油の使い方が絶妙にバランスよくて
オイリー感や塩加減も程よく
青ネギや白ネギの風味もよくて
バランスを良く計算された感じがし
亭主のラーメンセンスを感じた(^^)
麺は番重ケースから
管野製麺さんの中細ストレート
加水程よくツルシコハツハツっとしたすすり心地で
美味しいですし
鶏チャーシューは炙ってあり
シットリ柔らかく美味しいモモ肉でした(^з^)-☆
餃子も１２０円で大きめなの三個で半ライス付きは
コスパよくて
卓上アイテムの佃煮がピリ辛でライスも美味しく
お腹も満足しました

鶏の旨みでコラーゲン注入
女性客が多いのもわかる気がしました
次回訪問できたら
レギュラーメニューの塩ラーメンを
食べてみたいです
ご馳走様でしたm(__)m


麺16
スープ16
具材16
接客14
CP17