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85点
浅利そば[ラーメン/塩]
塩そば 加とう（東京都目黒区）北崎ウンターデンリンデン

「浅利そば」@塩そば 加とうの写真ファーストインパクトと完全にあさり！カエシは円みのある塩ダレで貝出汁がしっかり活きるチューニング。麺は菅野製麺の中細タイプでつるつるとした麺肌が特徴。スープに印象負けてるけど食べやすいことは間違いない。あさりも大きめで嬉しい

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