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以前から気になっていたお店、すきっとシンプル小粋な外観。店内は小ぶりだけれど小ぎれいにまとまっていて、おかみさんのホスピタリティも高く、好感持てます。こちらはまず「つけ麺」でしょう、と、券売機をポチリ、並・中同額、悩んだけれど、「並」２００ｇをコール。待つこと１０分、綺麗に折りたたまれた自家製麺は太ストレート、やや硬めながらツルツルでのど越し良し。卵をつなぎに使っているそうで、しんなりとした舌ざわりです。つけ汁内にはチャーシューとメンマに海苔、味は魚介強めの鶏豚骨魚介スープ、粘度はあまりなくサラリとした味わい。マタオマとはやや一線画しているけれど、麺を食べ終わるころにはやはり飽きが。卓上ポットの割スープを入れて半分飲んで終了。食べている間にもお客さん続々、女性一人のお客さんも多く、人気が高いのがうかがえます。
タバサ
TAKA
インタラクティブ・セールス麺
マーやん
店内は小ぶりだけれど小ぎれいにまとまっていて、おかみさんのホスピタリティも高く、好感持てます。こちらはまず「つけ麺」でしょう、と、券売機をポチリ、並・中同額、悩んだけれど、「並」２００ｇをコール。待つこと１０分、綺麗に折りたたまれた自家製麺は太ストレート、やや硬めながらツルツルでのど越し良し。卵をつなぎに使っているそうで、しんなりとした舌ざわりです。つけ汁内にはチャーシューとメンマに海苔、味は魚介強めの鶏豚骨魚介スープ、粘度はあまりなくサラリとした味わい。マタオマとはやや一線画しているけれど、麺を食べ終わるころにはやはり飽きが。卓上ポットの割スープを入れて半分飲んで終了。
食べている間にもお客さん続々、女性一人のお客さんも多く、人気が高いのがうかがえます。