ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます。
鴨せいろぎ食いたくなる絵面で(^-^;
てる氏 投薬中 | 2020年6月1日 08:12おはようございます☆
麺皿が涼しげで季節感あります。
鴨コンフィや焼いたネギで一杯やりたくなりますよねー。
汁そばは脂と甘味がちょっと苦手だったのでコチラの方が合うかも。
緊急事態宣言が解除され気が緩んでる方が多く見られますね…今がホント一番大事な気がします。
ノブ（卒業） | 2020年6月1日 08:27数年このあたりは行ったことないのですがゴルフボールは多慶屋ですか？
マスクしてない若者増えてきましたね。もう限界かも‥鴨to葱！
虚無 Becky！ | 2020年6月1日 09:07おはようございます。
以前に汁そばをいただきましたが、鴨よりも葱が良かった印象があります。
焼いた丸太葱がやせ細っていると、テンション下がりますね。
やっぱりネコが好き | 2020年6月1日 10:01個人的には、半日出社が一番気が楽なんですがねー。
さて実に旨そうですが、葱がいまいちだったんですね。
酒との葛藤は良く分かります！：笑
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年6月1日 10:51こんにちは
自分の父親は多慶屋で熱帯魚の餌を買ってました。
マスクはみんなの為にも頑張って欲しいですね。
作り手は特に。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月1日 11:00どもです！
カモは甘さと友達なことが多いから
結構登場しますよね。
それが苦手な1つでもあります。
ニンニクですか！いいですね。
パンチ出そう。
布巾の件、こういうことがあると20符2翻 とかになりかねません。
さぴお | 2020年6月1日 12:28ラーするガッチャマンさん こんにちは(^ ^)鴨大好きなのでとても食べたくなりました(^ ^)日本蕎麦なら鴨の薬味は私的に生姜ですが、ラーメンならにんにくガッツリ合いそうです＾＾
布巾の使い方は、気をつけて欲しいですね。また、若者のマスクも。まだまだ、臆病くらいで良い時期だと思います。
めんめん | 2020年6月1日 15:10こんばんは！
畳を拭いた布巾でテーブルもってのは、ちょっと😫
この鴨汁つけそばは、すんごくツボだった記憶があるんですけどね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年6月1日 18:52こんばんは！
こちらは、間違いない店舗と思ってましたが
チョットブレてますね～残念です。
自分も早く、つけ食べてみたいです。
あひる会長 | 2020年6月1日 18:53こんばんは。
暑いんで鴨つけ良いですね～
次回は此れにします。
kamepi- | 2020年6月1日 20:31ラーするガッチャマンさん，どうもです。
３年前にいただきましたがニンニク聞かれましたよ。
人気店ですよね。
RAMENOID | 2020年6月1日 23:02おはようございます😃
次回はこれをと思いながらずるずると。。。
甘味がきつい鴨はイマイチ苦手なんですが、
これからの季節、惹かれる一品ですね。
としくん | 2020年6月2日 03:45おはようございます^^
鴨つけ、これからの時期にいいですね。
開店当時訪問したきりですが、ニンニク入っていましたよ。
席が狭いので再訪に躊躇してしまいます(;^_^A
mocopapa(S852) | 2020年6月2日 05:07こんにちは。
職場から近いですが未訪問です。
卓上に山椒や柚子胡椒があると良いのですが…
おゆ | 2020年6月2日 13:42こんにちは。
ニンニクがいい仕事をしてくれそうですね。
先日、タンメンのニンニクも良かったです。
器が涼しそうで、いいですね。
ももも | 2020年6月2日 20:13こんにちわ～
鴨は大好きなのでオープン以来気になってますが今だ未訪問なんですw
従って食べた事はないんですか甘みは抑えて欲しいかなぁ？
バスの運転手 | 2020年6月3日 11:46
その前に、ゴルフボールを買いに御徒町下車、ゴルフショップはまだやっていません😨
鴨葱さんをちょっと覗くと12:00で並び無しなので、食べていくことに(^^)
行ってみると外待ち１番目、わたしの後のカップルはマスク無し😓
チケットを渡すとき、好みの葱とニンニク入れるか聞かれましたが、此方のつけ麺３回目ですが初めてニンニクは聞かれました😆
勿論イン👍
待っているときにテーブルの畳を吹いた布巾で、サッと椅子を拭いたのも見え、テンション駄々下がり😰
５分弱でカウンター、厨房内３名、ホール１名。
提供は順調で畳風ランチョンに御対麺、個人的にはガラス調の皿ではない方が良いと思います。
汚れではない曇ってる部分が気になっちゃうんです(#^_^#)
先ずは麺を１本、全粒粉入りの中太麺はモッチリ感が強くツルツルとは違いますが、好きな部類(^^)/
つけ汁は鴨が主張、旨味とコクは文句なし、甘味は醤油ダレでしょうか嫌な甘味ではなくつけ汁にはマッチ👌
前回レポにニンニクは出て来ませんので、最近になって近い始めたようですが、無しかニンニク３カケと聞かれて２カケでお願いしましたが
良い感じに効いてこれは有りだと感心!(^^)!
麺側の刻み葱を汁に投入、汁側には長い焼ネギですが、前回に比べて細く貧弱だし味もイマイチ、
汁側には沈んでいる鴨肉は噛み応えがあるけど(￣～￣)です。
麺側にあった穂先メンマは何時食べたのか記憶に無し(笑)
ササッと完食、ポットのスープ割りを入れて残りを愉しみフィニッシュ✌
個人的にはあと少しだけ甘味を抑えて欲しいですね。
次は鴨のコンフィーでビールが飲みたいね🍺
ご馳走様でした。