レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
大阪に転勤してきて初のラーメン。家の近所で気になったので、いざ往訪。まずスープ。しっかり鶏の風味を感じる。見た目より濃い感じで、個人的にはかなり好みの味。そして麺。細麺だが芯があり、食べ応え抜群。美味い。チャーシューは豚肩ロース、豚バラ、鶏胸。少し薄めのチャーシューだが、味はバッチリ。下味がついてるので、塩っぽい味わいが良い。総合的にかなり完成度の高い一品であった。また違うメニューもチャレンジしていきたい!
家の近所で気になったので、いざ往訪。
まずスープ。
しっかり鶏の風味を感じる。
見た目より濃い感じで、個人的にはかなり好みの味。
そして麺。
細麺だが芯があり、食べ応え抜群。美味い。
チャーシューは豚肩ロース、豚バラ、鶏胸。
少し薄めのチャーシューだが、味はバッチリ。
下味がついてるので、塩っぽい味わいが良い。
総合的にかなり完成度の高い一品であった。
また違うメニューもチャレンジしていきたい!