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「黒ごま担々まぜそば 850円 ネギ 120円 コロチャー6個」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【続キメる】

*店
新メニューが発売されたコチラ『山岡家 大泉店』さんへお邪魔してみた。
表記メニューはテイクアウトも可能らしいが、隠密行動であるが故店内飲食がマストなのだよ、諸君。
仕様は「麺ヤワメ」である。

*ビジュアル
ネギ和え、味玉、薬味ネギ、コロチャー、刻みチャーシュー、刻み海苔などなど豊富な具材とともに到着だ。

*麺
レギュラーメニューよりも一回り太めのストレート麺は、ヤワメ仕様も手伝いモッチモチ。
麺単体でいただいても後を引くほどの出来栄えに唸る。

*タレ
黒ごまの風味をフォーカスした調味ダレ、後半は単調になりがちなのでニンドバしてみた。
うまい 黒ごま うまい

*具材
乞食仕様のコロチャーはもとより、刻みチャーシューも臭みはなく、印象は上々。
ネギがキマるのは想定内。
味玉の加減も程よく、全体としては結構なボリュームだった。

*総評
これでスープ割りがいただければ完璧だが、引っ込み思案なアタシは言い出せなかったのでR。

ごちそうさまなわけだが

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