平日の１１時半過ぎに到着。初めて降りるこちらの駅で、整備されているが駅前に飲食店の数はあまり多くはない。改札から少し歩くと換気で店内が見えたこちらのお店に興味を持って来店。既に先客が数名入っており、一番右奥のカウンターに着席。少し迷って掲題のメニューをオーダー。麺のかたさやスープの加減ができたが、まずはデフォで。提供までに少し時間がかかったが、その間来店客が続き、少し“密”な状態になった。

出てきたつけ麺は麺の大きな器にモヤシが見えるがいかにも辛そうな味噌スープという印書のビジュアルである。麺をそのまま食べてみるとエッジが効いており、しっかりとしたコシがあって美味しい！中太の角ばったストレートの麺で、しなやかさも感じられた。麺量的には普通である。その麺をスープに投入すると、味噌風味に一味の辛さと違ったビリッとした辛さがはっきりとあって美味しい！確かにこれは激辛のスープだと思った。辛さはハバネロがブレンドされているのではと思った。味噌感は適度にあって塩分が少し目立つものの辛さが前に出ている味わいで、これが麺と合っている。麺の風味とスープの味わいがいいバランスである。そこに具材が絡んで、さらに一体感が出ていた。具材は麺側にチャーシュー・メンマ・味玉・白髪ねぎ・小ねぎ。スープ側にモヤシ・わけぎ。さりげなくねぎを使い分けているが面白い。チャーシューは小さめが２枚だが、スープと相俟ってホロホロ感と肉本来の旨みがあって美味しい！メンマは色の濃い細めの仕様で、やや軟らかめの食感。味玉は濃いめの味付け。モヤシはスープと麺に絡んで美味しい。いい存在であった。ねぎ類もいい存在で、美味しく食べることができた。割りスープはポットで提供され、出汁が効いていて美味しく飲むことができた。

角ばったストレート麺の食感が特徴的で、コシもあって激辛味噌のスープに馴染んでおり、旨さに一体感があった。スープも単調な激辛ではなく考えられた激辛に感じられ、味噌と一体となっていい味わいであった。具材も一手間かけた跡があったのが好印象であったが、正直コスパが気になった。味噌ラーメンだと７５０円であるが、少し差があるような気がしたが・・・。次回は激辛担々（１０００円）かなあと思いつつ退店した。