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横浜ソウルフードのサンマーメンが食べたくなりネット検索したらサンマーメン発祥の地と書かれていたので行ってみました。近くのコインパーキングに車を止めて19時9分に1名で訪問。テーブル席に案内され注文。着丼までは3分。前客4名、後客3名でした。オーダーサンマーワンタンメン820円。優しい醤油スープに餡がかった野菜が乗っています。中華屋さんのまかない料理から出来たサンマーメン。決まりはあまり無いようですが野菜は基本5種類は入れないとダメなようです。ネットに書いてありました。まかないだから細麺なのかな?調理時間も短くすみますからね。餡が麺に良く絡み美味しかったです^_^また行きたいと思います。ごちそうさまでした。
オーダー
サンマーワンタンメン820円。
優しい醤油スープに餡がかった野菜が乗っています。
中華屋さんのまかない料理から出来たサンマーメン。
決まりはあまり無いようですが野菜は基本5種類は入れないとダメなようです。ネットに書いてありました。
まかないだから細麺なのかな?調理時間も短くすみますからね。餡が麺に良く絡み美味しかったです^_^
また行きたいと思います。
ごちそうさまでした。