名古屋三大ご当地ラーメン。台湾ラーメン・ベトコンラーメンそして最後に薬膳ラーメン。好来系とも呼ばれるラーメンを食べに。初め、分店に行くも今月29日にて閉店とのことで、臨休。やむなく、トボトボ歩いてこちらに。

料亭を思わせる店内。気後れしながらも土曜日の11:20入店。先客2名後客2名。

首題のメニューを誤ってオーダー。「梅」のつもりが「寿」。
ほどなく配膳。！!実はメンマは嫌いではないが、材木メンマは苦手。

スープ：薬膳とあるが、薬草ではないので漢方的な香りはない。ほのかに動物も感じるが気のせいか。アブラ少なめ、しょっぱさ控えめ。
具：材木メンマ・バラチャーシュー・刻みネギ。
麺：色白の中太麺。

感想：とりあえず大量の材木メンマ格闘。J系の野菜マシよりも硬いのでかなり満腹中枢を刺激される。チャーシューを息抜きに食べすすむが途中で音をあげる。
スープが割合淡白なのもキツい。胡椒っ気が無い製作中のポトフのようなモノ。途中で不本意ながらガーリックパウダーと酢を投入。麺を食べさせてくれる色がない。麺は懐かしいカンスイ臭。これ自体は悪くないのだが、オカズが無い。

固形物を平らげたところで降参。参りました。まだまだ修行が足りません。

ごちそうさま。