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「冷やしつけめん、みそ、大盛」@熊大路の写真5月30日土曜日、午後2時過ぎに訪問。
緊急事態は解除になったので、ということだが。
なんとなく慎重になっている。
観光というように遊びに行ったりする気にはならない。
まぁ、かみさんが行こう行こうといえば行くのかも知れないが。
奴は、慎重というか臆病。
といいながら、奴の親族で町田の緑地方面でBBQなどと。
それには出かけていった。
というか、現地まで行くようにと。
というか、それは行ってやるがとは言ったが。
奴の基準はよくわからん。
そんな奴が管理職なんだからなんというか。

買い物が必要だった、洗剤、金宮。
ストックは、気にしている、というか気になる。
それでも抜けるときは抜けるが。
その送り先から、ドラッグストアまでで、こちらに。
ややの回り道。

どこに行こうかで、横浜家、おお並んでいる。
その後、栗平の大勝軒、は準備中?2時まで?
で、平尾の通りに出た、小川軒を狙ったが、ちょっと道を外した。
と、ここの前に来た。
この先、若葉台まで、新道が出来たのはいいが、渋滞道になってしまった。
この店の手前で止まった、道の脇が駐車場?
入ってみると、そのとおり。

微妙に有名なお店?
古い感じというのが知名度なのだろうか?
先客は4人くらい、あとから一人来た。
厨房は男性二人で、マスクはなし。
店内、風通し良過ぎ?
この感じなら、マスクはいらないだろう?
お客はしているが、私も。

壁のメニューで、ちょっと迷う。
ジャンボラーメン?が、でも1000円越え。
通常麺は700円それがいいのだろうが。
なんとなく、つけ麺にいってみた。
やや暑い陽気というのもあるが。
味噌にしたのは、外れの割合が低い。
味が濃いから、濃くなってしまうから。
塩、味噌、醤油、スタミナ(ニンニク)という味がある。
汁麺が具材により、4種類くらいで、味が選べるという。
そんなメニュー構成。

卓上は、胡椒、醤油は餃子もあるから、割り箸。
それとダイヤルの公衆電話。
80年代だな?
店内はテレビ。
風通しが良すぎて、通りのよう?
車の渋滞がよく見える。
通りと言っても、かなりな郊外、車の排気なんぞ気にならなすぎ。

出てくるのは早かった、5分はかかっていない。
ザルでやってきた。
昔のつけ麺はこんなのだろう。
大盛りは100円、冷やしも100円、通常麺からトッピング扱いで。
汁丼はでかい、というかラーメンと同じ?
汁は、たっぷり入っていた。
脂で、味も濃いめ、少し辛さも
温度もある。
やや熱いくらい。
汁に具は、ネギ、メンマくらい?
で、麺にはワカメ、もやしちょい、コーン。
そうなのだ、肉はなし。

麺は中華麺よりは太い。
つけ麺なら、これくらいの太さはという、ギリギリなところ?
汁をしっかりと受けられる麺になっている。
汁味も、麺を包めるくらいの濃さ。
麺の水分で、味は薄くならない。
このしょっぱさ加減は悪くない。
どぶ漬して戴く。
麺は、箸でつかむように。
そうすると、しっかりと味わえる。
昔ながらよりは、進化している?
つけ麺が、汁味が濃くなっているのはきっと進化?
濃くなっている?推定であるが。

最後はザルを上げて、汁に放り込んだ。
水切りとしては、ザルは必要だろう。
ややの残り汁は、少し戴いた。
割?聞いてもない。

こういうのもいいだろう。
思ったより、行きやすい。
土曜は通し営業だろうし。
日曜やってるのかな?

備忘。
今朝は、5時過ぎに目が覚めた。
昨日、ややの残りで、帰ってきて、金曜の作業を遅れて行う。
なので、寝るのが、寝落ちたようだ。
朝ラン、土曜も20キロは決めていた。
5時から走りたかったが、ややお寝坊。
かみさんが、鉢やや多めに、水をやらんといけない。
奴らは世話はしない、枯れるのは嫌なので。
水をやるのに、外に出る、それで目も覚める。
変な準備運動。
なので、アップはやりやすくなった?

5時半より前に。
この20キロは周回。
民権の森、七国山、玉川台、玉川大、奈良、鴨志田、ふるさと村、三輪。
これで20キロ以上。
マスクを口にして、走る。
人がいなければ、しなくてもという厚生労働省から?
二時間はゆうにかからない、40分台?

戻ってきて、洗濯、掃除と。
あとはテレビを少し、美術番組も。
ジムやっているんだよね。
かみさんが余計なこと言わなければ、駆けつけたかも?
ただね、都内感染者やや増えているんだよね。
おおっぴらには自重。
奴らが出かけようと言えばまぁ。
来週医者だからな、ジムは早くてもその後かな?
世の中の様子見。

こっそりと、ヒトカラはしようかと。
あと、美術館行きたくなっている。
ぶらぶらで、やった牛の絵が見たい?東京ステーションギャラリー6月中。
ロンドンナショナルは諦め?会期延びればねと?
こっそりとだけ、営業自粛はならないでほしい。

東京オリンピック、可能なところでだけ開催。
10カ国くらいだったりして、米中英、南米、アフリカ不参加とか。
そのほうがみっともなかったりする。
放映権料だけ少し入ればいい。
赤字は減らし、恥を増やす。
観光立国、オリンピック開催、欲張った結果だろう?

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