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既存のお店がラーメンメインにリボーンしたお店のようです、オープンは今月らしい。久々の浅草、緊急事態宣言は解除されたけれど、人出はまだまだです。券売機はなく口頭で。他のブログで既報通り、店内のPOPに「本日の気まぐれサイドメニュー カレー小・中・大 0円」という表示。ご主人の案内はなかったので、「ラーメン」注文と同時に確認の上「小」をオーダー。10分弱で麺着、サイドも到着。小ぶりの丼にセメント色のスープ、久々です。厚めでホロホロのチャーシュー3枚に刻みタマネギ、分葱がトッピング。麺は細ストレート、このスープによくあるパツンパツンではなく、やや柔らかめでポックリ。色はニボニボだけれど、昆布が入っているらしく味わいが柔らかく、グッと飲みやすいスープ、美味しいです。豚肉とソーセージの輪切りが印象深いサイドのカレーもなかなかのもの。カレーは小だったけれど、麺量が160gはあると思うので、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。
濃厚煮干しっぽいビジュアルですが、少し趣が異なっているようですね。プリン体を気にしながら暮らしていますが、これなら危険指数が多少低め、食べに行きたくなりました。 そして、カレーも大変興味深いっす。量がめちゃくちゃ多くなりそうですが、我慢できるかな? w
ほんと、飲みやすかったですよ。 サイドメニューは気まぐれで替わるそうです、小をお勧めします。
券売機はなく口頭で。他のブログで既報通り、店内のPOPに「本日の気まぐれサイドメニュー カレー小・中・大 0円」という表示。ご主人の案内はなかったので、「ラーメン」注文と同時に確認の上「小」をオーダー。10分弱で麺着、サイドも到着。小ぶりの丼にセメント色のスープ、久々です。厚めでホロホロのチャーシュー3枚に刻みタマネギ、分葱がトッピング。麺は細ストレート、このスープによくあるパツンパツンではなく、やや柔らかめでポックリ。色はニボニボだけれど、昆布が入っているらしく味わいが柔らかく、グッと飲みやすいスープ、美味しいです。豚肉とソーセージの輪切りが印象深いサイドのカレーもなかなかのもの。カレーは小だったけれど、麺量が160gはあると思うので、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。